Ahogy 1997 óta minden esztendőben szeptember első hétvégéjén idén is a halászlé fenséges illata tölti be a szegedi Tisza-partot, ahol "a híd alatt" megrendezik a nemzetközi tiszai halfesztivált.

A csütörtökön kezdődő gasztronómiai és kulturális fesztivál négy napjára összesen 200-220 ezer vendéget várnak - mondta Kipper György szervező a programokat ismertető sajtótájékoztatón pénteken.

A csütörtök délután szórakoztató programokkal kezdődő rendezvény harmadik napján, szombaton az újszegedi Partfürdőn amatőr- és mesterszakácsok, családi- és vállalati csapatok, a politika, a közélet és sport prominens személyei vállalkoznak arra, hogy bemutassák halászléfőző tudományukat. Eddig százhuszonegy csapat nevezett, így az indulók száma akár rekordot is dönthet.

A szakácsok, amennyiben hét alkalommal részt vesznek a rendezvényen, kiérdemlik az örökös halfőző címet. Az elmúlt tizenegy évben mintegy félszázan vehették át az elismerést, s az azt jelképező gyémántszemű ezüsthallal, aranybográccsal és rubinberakással ékesített plakettet, s az idei nevezések alapján további két szakács – egyikük Kondé Lajos, a szegedi Dóm plébánosa - esélyes a cím elnyerésére.

A Tisza-part szegedi oldalán a rendezvényt szervező halászcsárda a vízi bástyára felállított óriásbográcsaiban készíti el hallét, csütörtökön és pénteken ezer-, szombaton és vasárnap pedig három és fél ezer literes alkalmatosságban fő majd a világhírű étel. A szegedi halléhez elengedhetetlen pirospaprikát egy boszorkány szállítja ejtőernyővel a helyszínre. Más halászcsárdák a jellegzetes szögedi hallé mellett sült harcsával, süllővel és keszeggel várják az ínyenceket. A négynapos rendezvény alatt összesen csaknem kétszáz mázsa ízletes hal kerül a bográcsokba és serpenyőkbe a napfény városában.

A fesztiválhoz kapcsolódóan kiállítás nyílik a hagyományos tiszai halászati eszközökből, a Somogyi-könyvtárban a halászathoz kapcsolódó kiadványokból, fotókból és muzeális szakácskönyvekből, horgász- és sárkányhajóversenyt, a Régi Hungária Szállóban szüreti borfesztivált rendeznek, a közönséget könnyűzenei koncertek, néptáncbemutatók, tűzijáték és lézershow szórakoztatja majd.

A gasztronómiai rendezvény egyik célja a kiváló minőségű alapanyagokból tradicionális receptek alapján helyben készített ételek népszerűsítése – mondta Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács. Amikor 1997-ben a Roosevelt téren a Juhász Gyula szobor körül megszervezték az első fesztivált, a szegediek évente átlagosan 2,4 kilogramm halat fogyasztottak, ma – részben a rendezvénynek köszönhetően – már húsz kilót – tette hozzá a szakember.
 

Program:

VÍZI SZÍNPAD

2010. szeptember 2. ( csütörtök )

19:00 SZEGEDI COUNTRY FESZTIVÁL
TOM SAWYER Heizler Tamás, Volent Zsolt, Lengyel Tibor, Balázs Péter, Cseh Attila
RIVERSIDE Moldován László, Dr. Nagy Péter, Rózsahegyi Péter, Pécsi László, Moldován Máté
PAMPKINS Dr. Nagy Péter, Mihály Csaba, Lengyel Tibor, Kecskeméti Sándor, Fehér Zoltán
COLORADO Dr. Nagy Péter
Szeged Linedance Klub, River Linedancers, Silver String

2010. szeptember 3. ( péntek )

15:00 Creative Dance Club előadása
16:00 NÓTASZERZŐK és ÉNEKESEK Dm-i Egyesülete
Szegedi Szűcs Judit, Fodor Károly, Kónya Krisztina, Lévai László énekel, kísér Nagy Imre Erik
( magyar nóta, operett, örökzöld dallamok )
17:00 Erősemberek versenye
19:00 IRIGY HÓNALJMIRIGY műsora
20:00 LOVEGUN együttes műsora
22:00 NOSZTALGIA DISCO DJ: Sajtos Szűcs László

2010. szeptember 4 ( szombat )

08:00 BOSZORKÁNY SZIGET – MAROS TORKOLAT
REKORD KÍSÉRLET Megnyitó
08:15 CSONGRÁD – SZEGED vízi túra csapat fogadása.
09:00 IV. SZEGEDI SÁRKÁNYHAJÓ VERSENY
10:00 Egy "Szegedi Boszorkány" röpülve hozza a paprikát az óriásbográcsba
11:00 Kuttyogtató Horgászverseny eredményhirdetése
11:30 Hosszútávúszók rajtja a rekord kísérletre
12:10 Jó ebédhez szól a nóta: Csicsó Győző és zenekara
14:00 MOLNÁR DIXILAND BAND műsora
16:00 Erősemberek versenye
16:30 BORLOVAGOK Tisza parti felvonulása
17:00 LOVAGRENDEK bemutatkozása
19:00 BOSZORKÁNY SZIGET – MAROS TORKOLAT
REKORD KÍSÉRLET Eredményhirdetés,díjátadás
20:00 ÍZELÍTŐ A KÁRPÁT-MEDENCEI MAGYARSÁG NÉPZENÉJÉBŐL
ALGYŐI CITERAZENEKAR Dé- alföldi citeramuzsika
ROZSDAMARÓ EGYÜTTES, Szatmár-Felvidék
Szurdi Zsolt – Marosi Zoltán mezőségi, máramarosi
HÍVOGATÓ EGYÜTTES, Duna-mente, Dunántúl
ROZSDAMARÓ EGYÜTTES, Erdély
MENTÉS MÁSKÉNT TRIÓ, Moldva-Bukovina
KÖZÖS GÁLA
22:30 TÁNCHÁZ

2010. szeptember 5 ( vasárnap )

09:00 IV. SZEGEDI SÁRKÁNYHAJÓ VERSENY
12:00 Jó ebédhez szól a nóta: Rácz Lajos és zenekara játszik
13:00 ÜLDÖZÉSES SÁRKÁNYHAJÓ VERSENY
14:00 STORYVILLE JAZZ BAND műsora
15:00 RITMUS táncstúdió műsora
15:30 Szegedi Erika a vendégeknek jósol.
16:00 DRINK PANTHERS együttes műsora
18:00 SAMIRA hastánc csoport előadása
20:00 A szegedi cigányzenekarok közös műsora
21:00 BANGÓ MARGIT és LÁNYA énekel
22:00 TŰZIJÁTÉK, LASER - SHOW

ÚJSZEGEDI PARTFÜRDŐ

2010. szeptember 4 ( szombat )

09:00 Szakmai megnyitót és pohárköszöntőt mond
Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács
09:15 FOTO PÁLYÁZAT díjátadója. A díjakat átadja:
Sztanó János a Szegedfish Kft. igazgatója
11:00 Első Magyar Fehérasztal Lovagrend felvonulása
12:00 Rácz Lajos cigányzenekara játszik
14:00 Régi Szögedi Halászélet Dr. Szabó László és
Fodor Ferenc előadása, Szögedi Védegylet
17:05 Halfőző Érdemrendek és Különdíjak átadása.

RÉGI HUNGÁRIA SZÁLLÓ

2010. szeptember 2. ( csütörtöktől ) 5. ( vasárnap )
SZÜRETI BORFESZTIVÁL

2010. szeptember 2 ( csütörtök )

20:00 VIVAT BACCHUS Bordal Kultúra
21:00 SAMIRA hastánc csoport előadása
22:00 NOSZTALGIA DISCO

2010. szeptember 3 ( péntek )

10:00 A MAGYAR HALÁSZAT VIDÉKFORMÁLÓ EREJE
MASZ Magyar Akvakultúra Szövetség konferenciája
14:00 Borászatok és borlovagok bemutatkozása
20:00 ROTARACT CLUB SZEGED Jótékonysági Buli

2010. szeptember 4 ( szombat )

Borászatok és borlovagok bemutatkozása
18:00 A „FESZTIVÁL BORA” díj átadása.
19:00 „SZEGED SZÉPE” szépségkirálynő választás

2010. szeptember 5 ( vasárnap )

19:00 STORYVILLE JAZZ BAND műsora

ROOSEVELT TÉR
BELVÁROSI HALÁSZKERT

" A SZEGEDI HÍD ALATT... "

2010. szeptember 2 ( csütörtök )
17:00 A szegedi híd alatt, lányok sütik a halat…
19:00 Szegedi cigányzenekarok közös műsora

2010. szeptember 3 ( péntek )
17:00 Szegedi Hóvirág Nyugdíjas Népdalkör műsora
18:00 RITMUS táncstúdió műsora
20:30 Tari Dorottya, Szűcs Szilárd és Szűcs Bálint népzenei műsora
21:30 RiverSing duó műsora

2010. szeptember 4 ( szombat )
10:00 Sing Team, Musical részletek
11:00 Dél-alföldi Harmonikabarátok Klubja I.
12:00 Délikert Népszínház, Hahota tréning
13:00 Talent Tehetségkutató Énekstúdió, Könnyűzenei koncert I.
16:00 Dorozsmai Hastánccsoport
17:00 Talent Tehetségkutató Énekstúdió, Könnyűzenei koncert II.
18:00 Dél-alföldi Harmonikabarátok Klubja II.
19:00 Giselle Hastánc Klub, Kelet varázslatos táncai
20:00 Délikert Színház, Rejtő Jenő: Jutalomjáték
21:15 Sing Team, Musical részletek

2010. szeptember 5 ( vasárnap )
10:00 Rúzsa Sándor Népdalkör és Citerazenekar, Dél-alföldi népdalcsokor
11:00 Tápai Hagyományőrző Egyesület, Tápai népdalcsokor
13:00 Petőfi-telepi Szépkorúak Nyugd. Egyesület Népdalköre, Vajdasági népdalcsokor
13:35 Gyuris Gyula citera, Bhrams: Magyar táncok
13:50 Sárgarózsa Népdalkör, Bácskai népdalcsokor
14:10 Gyuris Gyula citera, Bhrams: Magyar táncok
14:25 Petőfi-telepi Jóbarátság Nyugd. Egyesület Népdalköre, Szatmári népdalok
15:20 Szegedi Hóvirág Nyugdíjas Kliub, Népdalok
17:00 Nosztalgia Népitánc Együttes, Magyarországi eszközös táncok I.-II.
19:00 Délikert Napsugár Táncegyüttes, Méhkeréki táncok
20:00 Délikert Napsugár Táncegyüttes, Mezőségi táncok – Sóvidéki táncok

VÁRSZÍNHÁZ

KRUSOVICA ESTÉK

2010. szeptember 2 ( csütörtök )

11:00 Interaktív mese: Pinokkió
20:00 Operett-egyveleg

2010. szeptember 3 ( péntek )

11:00 Móra Ferenc: Didergő király
20:00 Szultáni kalamajka: vásári komédia

2010. szeptember 4 ( szombat )

11:00 Interaktív mese: Ludas Matyi
20:00 Szerelem ó!

2010. szeptember 5 ( vasárnap )

11:00 Interaktív mese: Magyar népmesék
20:00 Idézetek a boldogságról zenés est …

Kapcsolodó programok:

SZAKÁCSKÖNYV KIÁLLÍTÁS
Somogyi Könyvtár
2010. augusztus 31 – szeptember 04
Különleges szakácskönyvek kiállítása

HAGYOMÁNYOS
HALÁSZATI ESZKÖZ KIÁLLÍTÁS
Vármúzeum
2010. szeptember – 05
Magyar vadászok itthon és a nagyvilágban
vadászat a művészetekben.

JÓTÉKONYSÁGI ORGONAHANGVERSENY
Szegedi Dóm
2010. szeptember 03 ( péntek )
20:00 Templomismertetés
20:15 Orgona-bemutató a karzatról
20:30 Orgonahangverseny
Orgonál: Nagy Péter orgonaművész

KÉZMŰVES KIRAKODÓ VÁSÁR
Huszár Mátyás rakpart, Korányi fasor,
Roosevelt tér, Móra park, Stefánia
2010. szeptember 02– 05
Kézművesek, vásári árusok kínálják portékáikat.
SZŰRETI BORFESZTIVÁL

A Régi Hungária Báltermében, valamint a
Stefánia sétányon, a Vármúzeum mellett
2010. szeptember 02 – 05.
Magyarország tájjellegű borai fogyaszthatók.

IV. SZEGEDI, NEMZETKÖZI KUTTYOGTATÓ HORGÁSZVERSENY 2010.
A Tisza országhatár és az algyői vasúti híd közötti szakaszán (160 – 192 fkm.)
2010. szeptember 4 ( szombat )
05:00 Gyülekező a hajókikötőnél ( NOVOTEL )
06:00 Kihajózás
06:00 – 10:00 Horgászverseny
10:00 – Mérlegelés
11:00 Díjátadás: Szegedi oldalon, a Vízi Színpadon.
BOSZORKÁNY SZIGET – MAROS TORKOLAT
REKORDKÍSÉRLET

2010. szeptember 4 ( szombat )
8:00 – 17:00 A 8 km-es táv vízen, sporteszközökkel történő teljesítése.
2010. szeptember 5 ( vasárnap )
13:00 ÜLDÖZÉSES SÁRKÁNYHAJÓ VERSENY

IV. SZEGEDI SÁRKÁNYHAJÓ VERSENY

2010. szeptember 4- 5 ( szombat - vasárnap )
09:00–12:00 Sárkányhajó verseny futamai.
13:00–16:00 Sárkányhajó verseny futamai.
17:00–19:00 Sárkányhajó verseny futamai.
16:00 Szegedi Sárkányhajó verseny- Díjátadás.

SÉTAREPÜLÉS
HŐLÉGBALLONNAL, REPÜLŐVEL

2010. szeptember 02 – 05.

Vendégeinknek lehetőséget kínálunk arra,
hogy repülőgépből madártávlatból is láthassák Szegedet, a halfesztivált, vagy hőlégballonnal emelkedjenek a magasba.

A halfesztivál honlapja