Mit süssünk karácsonykor? - Itt van három tökéletes karácsonyi süti, ami sokáig eláll és lehetetlen elrontani

Három könnyen elkészíthető süteményt ajánlunk, melyeket akár kezdők is elkezdhetik.

Az első receptünk alapanyag dió és tejszín. Ha valaki szereti a diós ízű sütiket, akkor ezt egyszerűen imádni fogja.

A második receptünk a megunhatatlan és elronthatatlan baracklekváros linzer, melyből egyből akár dupla adagot is süthetünk, ha szeretnénk, hogy a jól záródó dobozunkba is kerüljön belőle. Ez a süti az, ami tényleg nagyon sokáig eláll.

A harmadik egy krémes sütemény. Igaz, ez egy kissé időigényesebb, de isteni finom és megéri a fáradtságot. 

Medvetalp vagy más néven Moszkauer (Moszkvai sütemény)

Hozzávalók:

• 30 dkg darált dió (vagy mandula)
• 14 dkg vaj
• 15 dkg porcukor
• 200 ml tejszín
• 14 dkg apróra vágott kandírozott narancs és citromhéj vegyesen
• 4 dkg liszt
• 1 tábla tortabevonó

Elkészítés:

• A cukrot, vajat és a tejszínt óvatosan melegítsük össze. Majd a masszát hűtsük le és keverjük bele a lisztet, diót, narancshéjat is.
• Miután kihűlt, sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kis távolságra kiskanállal diónyi halmokat rakjunk. Ha kész, nedvesítsük meg a kanalat és egy kissé lapítsuk el mindegyiket.
• Kb. 170-180 fokra előmelegített sütőben, addig süssük, míg megszilárdul, ill. a széle világosbarnára sül.
• Ha teljesen kihűltek, akkor vegyük ki a tepsiből.
• Olvasztott csokival kenjük az alsó lapját, d
• Hagyhatunk pár darabot csoki nélkül is, mert úgy is nagyon finom.
• Jól záródó dobozban sokáig eláll.