Finomak és sokáig elállnak, akár kezdők is elkezdheti.
Három könnyen elkészíthető süteményt ajánlunk, melyeket akár kezdők is elkezdhetik.
Az első receptünk alapanyag dió és tejszín. Ha valaki szereti a diós ízű sütiket, akkor ezt egyszerűen imádni fogja.
A második receptünk a megunhatatlan és elronthatatlan baracklekváros linzer, melyből egyből akár dupla adagot is süthetünk, ha szeretnénk, hogy a jól záródó dobozunkba is kerüljön belőle. Ez a süti az, ami tényleg nagyon sokáig eláll.
A harmadik egy krémes sütemény. Igaz, ez egy kissé időigényesebb, de isteni finom és megéri a fáradtságot.
Medvetalp vagy más néven Moszkauer (Moszkvai sütemény)
Hozzávalók:
- 30 dkg darált dió (vagy mandula)
- 14 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 200 ml tejszín
- 14 dkg apróra vágott kandírozott narancs és citromhéj vegyesen
- 4 dkg liszt
- 1 tábla tortabevonó
Elkészítés:
- A cukrot, vajat és a tejszínt óvatosan melegítsük össze. Majd a masszát hűtsük le és keverjük bele a lisztet, diót, narancshéjat is.
- Miután kihűlt, sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kis távolságra kiskanállal diónyi halmokat rakjunk. Ha kész, nedvesítsük meg a kanalat és egy kissé lapítsuk el mindegyiket.
- Kb. 170-180 fokra előmelegített sütőben, addig süssük, míg megszilárdul, ill. a széle világosbarnára sül.
- Ha teljesen kihűltek, akkor vegyük ki a tepsiből.
- Olvasztott csokival kenjük az alsó lapját, d
- Hagyhatunk pár darabot csoki nélkül is, mert úgy is nagyon finom.
- Jól záródó dobozban sokáig eláll.
Még nincs vége! A cikk folytatódik a következő oldalon.