Augusztus 20. - Budapesti pillanatképek a Magyar Ízek Utcájáról (fotók)

Az augusztus 20-i rendezvényen kóstolhatták meg az érdeklődők a Magyar Ízek Utcájában az idei győztes Magyarország tortáját és cukormentes tortáját, valamint az év Szent István-napi kenyereit.

Az idei Magyarország tortája verseny győztese a Mákvirág nevű, mákos-feketeribizlis-feketeszezámos torta lett. A desszert egy könnyű, mandulalisztes, mákos piskótából, lágy fehércsokoládé-krémből, ropogós feketeszezám-grillázsból készült, valamint van benne máklikőr és a feketeribizli is.

Magyarország cukormentes tortája pedig a Zöld Málna elnevezésű, málnás-pisztáciás-fehércsokoládés-rózsavizes torta lett. A tortában a pisztácia egyaránt megjelenik a piskótában és a mousse-ban is, édes ízét a piros málnazselé savassága egészíti ki, és a rózsavíz teszi különlegessé.

Augusztus 20. - Szent István-nap Budapesten

Augusztus 20. - Magyar Ízek Utcája

 

Augusztus 20. - Kenyéráldás a Mesterségek ünnepe rendezvényen az államalapítás és államalapító Szent István király ünnepén