Mit süssünk karácsonykor? - Itt van három tökéletes karácsonyi süti, amelyeket lehetetlen elrontani

Közeleg a karácsony, és bizony komoly fejtörést okoz, mit süssünk az ünnepekre. Egyszerű, de nagyszerű sütit ajánlunk. Kezdők is nyugodtan belevághatnak, ráadásul az elsőt még sütni sem kell.

Kókuszos keksztekercs

Még sütni sem kell!

Hozzávalók

• 30 dkg háztartási keksz (darált)
• 10 dkg porcukor
• 2 dl tej
• 2 ek. kakaópor
• 2 ek. rum

A krémhez

• 15 dkg porcukor
• 10 dkg puha vaj
• 5 dkg kókuszreszelék + a szóráshoz

Elkészítés

• A darált kekszhez adjuk hozzá a porcukrot és a kakaóport. A tejben keverjük el a rumot, majd fokozatosan adjuk hozzá a kekszes keverékhez. Dolgozzuk jól össze, hogy könnyen formálható masszát kapjunk.
• A puha vajat keverjük habosra a porcukorral és a kókuszreszelékkel.
• Terítsünk ki egy fóliát.
• 25x20-as téglalappá nyújtsuk ki a kekszes masszát.
• Kenjük meg a vajas krémmel, majd tekerjünk fel.
• Kívülről szórjuk meg kókuszreszelékkel és fóliába csomagolva hagyjuk egy éjszakára a hűtőszekrényben.
• Másnap vizes késsel szeleteljük.

Közeleg a karácsony, és bizony komoly fejtörést okoz, mit süssünk az ünnepekre. Egyszerű, de nagyszerű sütit ajánlunk. Kezdők is nyugodtan belevághatnak, mert ez sem igényel sütést.

Mit süssünk karácsonykor? Egyszerű karácsonyi sütireceptek >>>