Mit süssünk karácsonykor? - Itt van három tökéletes ünnepi aprósüti, ami sokáig eláll és lehetetlen elrontani

Ünnep

alon.hu

2024.12.19. 19:37

Ezeket az isteni finom sütiket ki kell próbálni!

A karácsonyi készülődéskor néha csak egy kis ötlet kell, milyen süteménnyel lepjük meg szeretteinket. Ebben szeretnénk segíteni most. Egy kakaós, egy citromos, és egy kókuszos sütit ajánlunk, ill. recepteket is bemutatjuk. A sütemények mindegyike nagyon finom, elkészíteni egyiket sem bonyolult és isteni finomak.

Citromos keksz, citromos pöfeteg

Mit süssünk karácsonykor? - Citromos pöfeteg, citromos keksz
Mit süssünk karácsonykor? - Citromos pöfeteg, citromos keksz

 

Hozzávalók

  • 12 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  •  
  • 15 dkg vaj
  • 28 dkg finomliszt
  • fél csomag sütőpor
  • 2 db citrom héja
  • 1 db citrom leve

 

A golyók forgatásához:

  • 10 dkg porcukor

 

Elkészítés

  • Egy keverőtálban keverjük össze a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral.
  • A vajat olvasszuk fel.  Keverjük tovább a tojásos cukros masszát és csurgassuk hozzá az olvasztott vajat.
  • A száraz hozzávalókat, azaz a lisztet, a sütőport és a citromok héját keverjük össze, majd adagoljuk, keverjük bele a tojásos masszába. Közben a citrom levél is csurgassuk hozzá.
  • Folpackkal letakarva tegyük a hűtőbe 1 órára.
  • Ezt követően vegyünk elő egy sütőlapot, tegyünk bele sütőpapírt.
  • Egy tálba készítsünk ki a porcukrot.
  • Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
  • A hűtőben megdermedt masszából diónyi golyókat formázzunk. Fagyis kanállal szép egyforma kis golyókat tudunk porciózni. Ha ez megvan, porcukorba forgassuk meg.
  • A cukorban megforgatott golyókat jó hézagosan tegyük a sütőlapra. Sütés közben terülni fognak.
  • Hogy szép kontrasztos legyen a felületük, még egyszer szórjuk meg porcukorral a tepsin levő golyókat.
  • A 170 fokra előmelegített sütőben süssük 12-15 percig.
  • A süti, ha kihűlt belül puha, kívül pedig ropogós lesz.

Mit süssünk karácsonykor? - Itt van három tökéletes ünnepi aprósüti, ami sokáig eláll és lehetetlen elrontani >>>

Még nincs vége! A cikk folytatódik a következő oldalon.
.