Békebeli édességek nagytesztje: új idők, régi ízek?

Az interneten rendelhető táplálék-kiegészítők, illetve a szombathelyi kiflik és zsemlék után ezúttal ismét olyasmiket teszteltünk, amiket meg lehet enni. Mostanában egyre több üzlet kínál úgynevezett retro-élelmiszereket, ezért a múlt irányába fordult az érdeklődésünk. És mivel édesszájúak vagyunk, az édességeket vettük célba. Avagy mit érdemes venni, és mit nem.

Azok, akik rendszeresen olvasnak minket, tudják, hogy tesztjeink alkalmával eddig nem szereztünk túl jó tapasztalatokat. Mintha szinte csak kétes eredetű (lásd táplálék-kiegészítők) vagy a minőség szempontjából – fábris szófordulattal élve – kihívásokkal küzdő termékeket akarnának ránk, vásárlókra sózni (lásd kiflik és zsemlék).

Na, de majd most, hiszen régen minden finom volt, ezért vissza is sírjuk a gyermekkor ízeit.

Az is megérne egy misét, hogy Magyarországon a gyermekkornak általában miért sírás a vége – nem csak az élelmiszerek tekintetében. De cikkünkkel nem szeretnénk filozófiai mélységekbe kalauzolni az olvasókat. Célunk az ízlelőbimbók megrohamozása volt azokkal a Szombathelyen is beszerezhető ízekkel, melyeket a retro édességek révén állítólag ismét élvezhetünk, hogy ezt követően – szubjektív – élményeinket megoszthassuk a hírportálunkra kattintókkal. Nem merünk rá megesküdni, hogy minden termék ízére pontosan emlékszünk, és arról a bizonyos megszépítő időbeni távolságról nem is szóltunk…

Korfu szelet

Mézes tojásfehérje frappé csokoládé bevonattal – olvassuk a csomagoláson. Méz és tojásfehérje is van benne (5, illetve 6 százalék), bár nem állítjuk, hogy érezzük az ízüket. A csokoládé illata olyan, mintha régi, három-négy éves, megkeményedett szaloncukor került volna elő a szekrény mélyéről, és azt szaglásznánk. Pedig nem járt le a szavatossága. És ez el is dönti a meccset, nem ízlik. 

Állat ABC

Tejcsokoládé, hat kocka, Szerencs felirattal – úgy emlékszünk, régen is ilyen volt. Illatáról a karácsony és húsvét környékén árult csokibevonó-figurák jutnak eszünkbe, ami nem túl bíztató, de nem ítélünk ennyiből. Aztán az íz is hozza a csokifigura-hangulatot. 

 

Szerencsi étcsokoládé

Mostanában a magas kakótartalmú csokoládékat favorizáljuk. Ez pedig a csomagoláson található adat szerint 70 százalék kakaót tartalmaz. Így a tejcsokoládét feledve, bizakodva ízlelgetjük az étcsokis változatot. Túlzottan keserű ízt érzünk – hol van például az a selymes érzés, ami mondjuk egy Lindt étcsoki majszolása közben kényezteti az embert? Vagy túl nagyok az igényeink? Az illatáról sem a jó minőségű étcsokik jutnak eszünkbe. 

Piros pöttyös Túró Rudi

Vastag bevonat, ami jó. De hogy ez a bevonat étbevonómassza, nem étcsoki, az már nem. Benne hidrogénezett növényi zsír, amit nagyjából a lassan ölő méreg kifejezéssel lehet jellemezni, ezért ez szintén vörös posztó. A túrónak viszont kellemes vaníliás-citromos illata, íze van. 

Konyakmeggy

Sötét, kellemes ízű étcsoki 49 százalék kakaótartalommal. Érezhető az alkohol és a meggy csábító illata – hiába, az igazi alkoholos meggy és a meggylé nem hazudik. Ezt a konyakmeggyet sikerült nem elrontani. A Bonbonetti gyártja. 

Szamba szelet

Étcsokoládéval bevont, rum aromával ízesített marcipános és meggyes töltelék. Ebben is van növényi zsír. Viszont marcipámmasszát is tartalmaz, 5,1 százalékot. Alkoholos meggy is van benne és 46 százalék kakaótartalmú étcsokival vonták be. Tetszik az íze.

Autós szelet

Tejcsokoládéval bevont szelet kókuszos töltelékkel. A töltelékben 11 százalék kókusz, a bevonatban 29 százalék a kakaó – az adatokat látva felcsillan a szemünk. A növényi zsír jelenléte miatt itt is lelohad a lelkesedésünk, de legalább nem a hidrogénezett fajtával van dolgunk. Intenzív kókuszillatú csokiról van szó. Szerencsére nincs agyoncukrozva a töltelék. Nem tudnánk dönteni, ha választani kellene az Autós szelet és a tejcsokis Bounty között. Aztán az étcsokis Bounty, majd holtversenyben az Autós és a tejcsokis Bounty sorrendet állítjuk fel.

Lottó szelet

Rum aromával ízesített diós töltelék étcsokoládéval bevonva. 3,7 százalék diót, 46 százalék kakaót tartalmazó étcsoki. Erőteljesebb rum- és alig érzékelhető dióillat. A Szamba–Autós–Lottó háromszögből még mindig a Szamba a kedvencünk.

Metro szelet

 

Hidrogénezett növényi zsír itt is. Barna színű és sok a töltelék, mintha kakaókrém lenne, de némi meggyillatot is érezünk. Egyébként nem tudjuk megállapítani, hogy milyen íze van a tölteléknek. Ez is Szerencsi termék, ettől sem vagyunk elragadtatva, pedig régen milyen finom volt.

Retro szelet

A Retro szeletet megízlelve az első gondolatunk az, hogy olcsó bonbont eszünk. Ízetlen, jellegtelen a csokoládé bevonat. Erőteljesebb a mogyoró illata, aztán a mogyorókrém íze már nagyságrendekkel gyengébb, mint amire számítunk.

Sport szelet

Illat alapján erről sem tudnánk megmondani, hogy rumós-kakaós ízű. Az olcsó bonbon-hatás valamiért itt is felidéződik, talán a csokoládé bevonat miatt. A többi Sport szelet (mondjuk a tejcsoki bevonatos XXL) jobban ízlik.

Balaton szelet

A hidrogénezett növényi zsír itt is felbukkan. És a kakaós bevonómassza, ami végképp elrontja az összhatást. Elhisszük, hogy olcsóbb, mint az ét- vagy a tejcsokoládé, de megéri vele elrontani az édességeket? A kakaós krémtől sem vágtuk hanyatt magunkat, olyan semmilyen kakóíze van. Megkóstoltuk a többi ízt is, azokkal kapcsolatban is ezek a kifogásaink.

Melódia szelet

Ezek az egri Stühmer Kft. által gyártott édességek (kezdve a Korfu szelettel) nem igazán nyerték el a tetszésünket. Egy kivételével. De ez az egy nem a Melódia szelet. Étcsokoládéba töltött, mogyoróval és mandulával dúsított mogyoró-mandulakrémet kaptunk a pénzünkért, aminek sem az étcsokoládéja, sem a tölteléke nem tett minket Melódia-függővé.

Ezüst desszert

Ez a legjobb Stühmer-termék, amit kóstoltunk. Percipán csokoládékrémmel, étcsokoládé bevonattal. Finom csoki, sok percipán (barackmag és cukor), sok és selymes csokikrém. Érződik a tejszín és az igazi rum a krémben, és hogy nincs benne az igazi összetevőket helyettesíteni hivatott száz másik felesleges adalékanyag. A minőséget tükrözi az ára is, egy falatnyi, 30 gramm édesség 199 Ft-ba kerül. Bátran állíthatjuk, az összes kóstolt csoki közül ez a legfinomabb.