Nem akartuk kihagyni a pénteki eseményt.
Az utóbb időben lapunkban meglehetősen hevesen összecsaptak az érvek és ellenérvek a Markusovszky kórház körül. Már ezért sem akartuk kihagyni azt a pénteki eseményt, melyen hivatalosan is átadták az intézmény új konyháját.
Aljzatmélyítés, födémkiváltás, a szellőztető rendszer kiépítése, a betegek tálalórendszerének cseréje, új tálalószalag és két lift beszelelése, új klímarendszer és új nyílászárók. Többek között ezek a munkák zajlottak az utóbbi időben a Vas megyei kórház konyhai részlegén.
Az Eurest Kft. teljesen saját pénzből fedezte a beruházást, melynek összköltsége 400 millió forintra rúgott. A korszerűsítésen kívül az is nagyon fontos, hogy végre egy épületbe kerületek a konyhával kapcsolatos tevékenységek, főzés, tálalás, mosogatás és a raktár stb. – mondta lapunknak a helyszínen Nyerges János, a cég ügyvezető igazgatója.
A fejlesztések közül a betegek leginkább az új tálcákat fogják észrevenni. Ezek nemcsak esztétikusabbak, mint a korábbiak, de egy óra hosszan képesek megtartani az étel hőfokát, és ez különösen fontos a Markusovszkyban, ahol számos, egymástól különálló épülettömb között kell az élelmet mozgatni – mondta az ügyvezető.
Az átadási ünnepségen Kovács Ferenc megyei elnök azt hangsúlyozta, hogy a megye a lehetőségein belül igyekszik megtenni mindent a kórház fejlesztéséért. Abban bíznak, hogy a konyhai szolgáltatások javítása csak egy lépcsőfok, és tudnak uniós forrásokat is csatasorba állítani a fejlesztésekhez.
Nagy Lajos, a kórház vezérigazgatója először arra emlékezett, hogy amikor 11 évvel ezelőtt a kórház igazgatásába kerül, az egyik első hír az volt, a konyhában leszakadt a plafon. Azóta ezen a téren hatalmas fejlődés történt, a kórházi étkeztetés privatizációja az Eurest Kft. ténykedésének köszönhetően „sikertörténet” – mondta.