Várják az éttermek jelentkezését.
Felhívás Vas Megyei Vendéglők Hete programban részvételre
Vas Megye Közgyűlése 2013. november 4-10-e között, hagyományteremtő szándékkal, első alkalommal rendezi meg Szeretem, mert Vasból van címmel a Vas Megyei Vendéglők Hetét.
A program célja magyar gasztronómia megújítása oly módon, hogy helyi alapanyagokból már-már elfeledett vasi ételek újragondolt formában kerüljenek az asztalokra.
A Vas Megyei Vendéglők Hetére olyan színvonalas vasi vendéglők, éttermek jelentkezését várjuk, amelyek vállalják, hogy ezen a héten, a teljes nyitva tartási időben, olyan háromfogásos menüt kínálnak, amelyek kapcsolódnak vagy a Márton napi hagyományokhoz, illetve az adott település, térség jellegzetes ételei közé tartoztak. Készülhet olyan menüsor is, amely a megyéhez kötődő történelmi személyiség, híres ember kedvenc ételeiből, illetve a róla elnevezett ételekből áll össze.
Az ár egységesen 3 ezer 300 forint. Ebben az italfogyasztás nincs benne, ám feltétel, hogy ehhez a vendégek, igényeik szerint Vas megyei bort, a közelgő Márton nap jegyében, akár már újbort is ihassanak. További feltétel az Erzsébet utalvány, illetve a SZÉP kártya elfogadása.
A programra - 2013. október 20-ig - a menüsor, illetve a kapcsolódó borkínálat leírásának beküldésével lehet jelentkezni. (Levélben a Vas Megyei Önkormányzat 9700 Szombathely Berzsenyi tér 1., e-mailben pedig a nemzetkozi@vasmegye.hu címen.)
A jelentkezők közül a beküldött menüsor és borkínálat alapján szakmai zsűri választja ki azokat az éttermeket, amelyek részt vehetnek a programban. A megyei önkormányzat lehetőségei szerint részt vállal a Vas Megyei Vendéglők Hete népszerűsítéséből.
Kovács Ferenc
Vas Megyei Közgyűlés
elnöke