Illegális csalamádéüzemre bukkantak egy győri családi ház alagsorában - mondta el újságíróknak szerdán Hercsel György, a Győr-Moson-Sopron megyei kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi igazgatóságának vezetője.
Illegális csalamádéüzemre bukkantak egy győri családi ház alagsorában - mondta el újságíróknak szerdán Hercsel György, a Győr-Moson-Sopron megyei kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi igazgatóságának vezetője.
A fogyasztóvédelmi felügyelőséghez érkezett lakossági bejelentés, hogy a környékbelieket zavarja az erjedő káposzta erős szaga. A helyszínen azt tapasztalták, hogy tizenhét, egyenként kétszáz literes hordóban erjesztenek savanyúságot. A helyiséget bérlő férfi pedig se kistermelő nem volt, se tevékenységbejelentési kötelezettségének nem tett eleget - mondta Hercsel György.
A feltételezések szerint az első adagot savanyító férfinak nemcsak bírságra kell számítania, hanem arra is, hogy vele fizettetik meg az erjedő zöldség ártalmatlanításának költségeit - tette hozzá.