A korábban kezdődő szüret miatt már most figyelni kell a mustgáz veszélyére. Az erjedéskor felszabaduló szén-dioxid oxigénhiányt, fulladást is okozhat a pincében.
A must erjedésekor felszabaduló szén-dioxid, vagyis a mustgáz kiszoríthatja az oxigént a borospincékből. Ez rosszullétet, eszméletvesztést, szélsőséges esetben fulladást is okozhat. Pincébe csak megfelelő szellőztetés és a levegő ellenőrzése után szabad lemenni; a gyertyapróba önmagában nem számít megbízható védelemnek. Rosszullét esetén nem szabad menteni indulni, azonnal a 112-es segélyhívót kell tárcsázni.
Az idei szüret az extrém meleg időjárás miatt két-három héttel korábban kezdődik, ezért már most fontos az óvatosság a borospincékben - hívta fel a figyelmet a szociális és családügyi miniszter vasárnapi Facebook-posztjában, amelyben a mustgáz veszélyeire figyelmeztetett.
Kátai-Németh Vilmos kifejtette, hogy a must erjedése során felszabaduló szén-dioxid kiszorítja az oxigént a pincékből, ami oxigénhiányt, rosszullétet, szélsőséges esetben fulladást és halált is okozhat. A pincébe csak megfelelő szellőztetés és a levegő ellenőrzése után szabad lemenni, a "gyertyapróba" önmagában nem megbízható, a megfelelő védelemhez például személyi gázkoncentráció-mérő készülék használható, amely jelzi a lecsökkent oxigénszintet - írta.
Felhívta a figyelmet, hogy ha valaki rosszul lesz a pincében, senki ne kockáztassa a saját életét a mentéssel, hanem azonnal hívja a 112-es segélyhívó számot.