Somlói Juhfark Fesztivál borversennyel

2015.08.07. 14:20

Tizenötödik alkalommal rendezi meg szombaton Somlóvásárhelyen a Somló és Környéke Borút Egyesület a Somlói Juhfark fesztivált, amelyre idén juhfarkversenyt is hirdettek.

Mint Ravasz Tibor, az egyesület bor- és pálinkarendjének szenátora az MTI-nek elmondta, az idei rendezvény különlegessége, hogy most hirdették meg először a Somlói Juhfark Borversenyt, melynek eredményhirdetését szombaton tartják. A versenyre 39 tétellel neveztek a Somló környéki borászok és gazdák.

Tájékoztatása szerint a negyedszer megtartott pálinkaversenyen 46 tételt bíráltak el, amelyek közül egy kajszibarack pálinkát ítéltek a legjobbnak.

Simon János, az egyesület elnöke az M1 aktuális csatornán pénteken elmondta, hogy a szombati rendezvényen a versenyben aranyérmet nyert borokat is megkóstolhatják a vendégek a vidék többi bora mellett.Emlékeztetett arra, hogy a juhfark a vidék zászlósbora, amely a nevét a juhfarkra emlékeztető formájú fürtök után kapta. Zamatos, karakteres szőlőről és borról van szó, amely az egész országban itt található meg a legnagyobb területen, és íze is itt a legkarakteresebb - hangsúlyozta Simon János.    

Az augusztus 8-i fesztivál a gasztronómiai élvezetek mellett kulturális programokkal is várja a Somlóvásárhelyre érkezőket, lesz főzőverseny, táncbemutatók, de helyi termékek - köztük mézek és sajtok - illetve kézműves portékák vására is.

Délután öt óra után Ábrányi Tamás műrepülő pilóta tart bemutatót, utána pedig az ország egyik legismertebb rockabilly-triója, a Mystery Gang lép a színpadra.

A juhfarkat sokan ősi magyar szőlőfajtának tekintik, termesztése a Somlóhoz köthető. A hagyomány szerint a juhfarkból készült borban gyógyító erő rejlik. A nászéjszakák borának is nevezik, a legenda szerint Mária Terézia parancsára a Habsburg főhercegeknek somlói bort kellett inniuk a nászéjszakájukon, hogy biztosan fiúgyermeket nemzzenek.

.