Zalaszentgróton 1991 óta működik a száz százalékig francia tulajdonú éticsiga-feldolgozó, amely a magyar piacon is szeretne megjelenni.
Zalaszentgróton 1991 óta működik a száz százalékig francia tulajdonú éticsiga-feldolgozó, amely a magyar piacon is szeretne megjelenni.
Évente mintegy ezer tonna, nagyrészt Magyarországon gyűjtött éticsigát, továbbá több száz tonna, Chiléből félkész termékként behozott óceáni feketekagylót dolgoznak fel.
Az első hazai csigafesztiválon szórakoztató programok mellett a közönség megismerkedhetett a csigával.
A programok között volt csigafuttató versenyen is, de a közönség megismerkedhetett vele, mint gasztronómiai különlegességgel is.
Az észak-zalai városban többek között fűszervajas csigákat is készítettek.
További cikkek
Mozaik
Több mint harminc delfin pusztult el Új-Zéland Déli-szigetének partjainál
Mozaik
Itt vannak az ötös lottó nyerőszámai
Mozaik