"Ismerkedési estek" a Villa Pelikánban

A szombathelyi Park Hotel Pelikán étterme januárban rendhagyó „ismerkedési esteket” szervez.

Az étteremnek, mely többször felkerült már a Népszabadság TOP 100-as listájára, november óta új konyhafőnöke van, Horváth Norbert személyében. Ő állította össze az étterem új étlapját és a téli szezonális ajánlatot, melyet most szeretnének megismertetni a szombathelyi közönséggel.

Ezért január 11-től három héten keresztül, minden hétköznap este egy-egy főételt 50% kedvezménnyel adnak. A kedvezmény igénybevételéhez előzetes asztalfoglalás szükséges. A menetrend a következő.

* Január 11 Roston sült vajhalfilé pisztáciás mustármártással, gőzölt kerti zöldségekkel
* Január 12 Alföldi bojtárkaraj túrós csuszával
* Január 13 Bazsalikomos Brie sajttal és nemessonkával töltött csirkemell rántva burgonyapürével
* Január 14 Omlós szűzpecsenye kakukkfűves rókagombamártással, vajban forgatott papardelle tésztával
* Január 15 Libamell vadasan zsemlegombóccal
* Január 18 Sajtbundában sült csirkerögök burgonyapürével
* Január 19 Lazacsteak "Chili & Lime" vajas karottával és rókagombás rizspudinggal
* Január 20 Sertésszűzérmék mozzarellával grillezve, paradicsomos rizottóval
* Január 21 Vaddisznópörkölt stircelt burgonyával, gyöngyhagymával
* Január 22 Velemi gesztenyés csirkemell parajos gombaraguval, lapcsánka tallérokkal
* Január 25 Párolt szarvascomb vörösboros körtével, áfonyamártással, házi burgonyakrokettel
* Január 26 Baseli csirkemell brokkolis rizzsel
* Január 27 Mandulás kéregben sült egész pisztráng ceruzababos burgonyaraguval
* Január 28 Bélszínsteak kívánság szerint sütve, választható körettel és mártással
* Január 29 Bundázott sertésérmék tökmagolajos burgonyasalátával

A vacsora mellé az italfogyasztásból 10% kedvezményt kapnak a vendégek.
Az étterem többi kedvelt ajánlata, a 990 Ft-os, háromfogásos business menü és a

2300 Ft-os vasárnapi bőségasztal korlátlan étel- és italfogyasztással továbbra is a vendégek rendelkezésére áll.

Villa Pelikán