Mit főzzünk nagycsütörtökön és nagypénteken? Gyors, húsmentes receptek a legszigorúbb böjti napokra

  >>>  Húsmentes fogások nagypéntekre: juhtúrós gnocchi.

Ha már tényleg semmi ötletünk nincs, és valami egyszerű és gyors húsmentes fogást szeretnénk készíteni, íme a juhtúrós gnocchi >>>

Juhtúrós gnocchi

Hozzávalók:

• 2 csomag gnocchi
• 20 dkg juhtúró
• 2 dl tejföl
• 10 dkg sajt
• lilahagyma

Elkészítés:

• A gnocchit tegyük forrásban lévő sós vízbe. Néhány perc alatt főzzük ki.
• Ízlés szerint juhtúróval, tejföllel és sajttal tálaljuk.
• Egy kis pirított lilahagymával, igazán ízletes fogás készíthető.

Jó étvágyat kívánunk a "zöldcsütörtöki" és a nagypénteki ebédhez!