Mit készítsünk szilveszterre? - Szupergyors szilveszteri falatok, amiért mindenki rajongani fog

Már nincs sok idő szilveszterig, ezért pár egyszerű és néhány alapanyagokból összedobható finomságot ajánlunk. 

Virslisaláta

Hozzávalók:

• 8 pár roppanós főtt füstölt virsli
• 15 dkg narancsvörös Cheddar sajt
• 1 fej lilahagyma
• só, bors
• 4 evőkanál majonéz
• 3 evőkanál tejföl

Elkészítés

• A hideg virslit karikázzuk fel (Mivel főtt és füstölt ehhez a salátához nem kell megfőzni.)
• A Cheddar sajtot kis pálcikákra vagy tetszőleges kockákra vágjuk fel.
• A megtisztított lilahagymát is nagy karikákra szeleteljük fel.
• Vegyünk egy tálat és a feldarabolt hozzávalókat tegyük bele. Nyomjunk rá majonézt, kanalazunk rá a tejfölt, és mindezt keverjük össze. Néhány órára hagyjuk hideg helyen, hogy összeérjenek az ízek.
• Kínálás előtt fogjunk egy szép tálat, kanalazzuk át a salátát, ízlésesen díszítsük.
• Önmagában vagy pogácsával is kiváló szilveszteri partyfalat.

Ropogós pizzás falatkák

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 15 dkg reszelt sajt
• pizzakrém
• 1 db tojás
• sütőpapír

Készülhet pizza krémmel és sonkával, sajttal. Továbbá megsüthetjük sajtkrémmel sonkával és sajttal is. Tetszőleges mivel töltjük meg.

Elkészítés:

• Szobahőmérsékleten olvasszuk fel a leveles tésztát.
• Nyújtsuk kb. 2 mm vastagságúra. Kenjük meg pizzakrémmel.
• Tegyük rá a reszelt sajtot.
• Ezután óvatosan tekerjük fel a tésztát. Éles késsel vágjunk 1,5-2 cm vastag szeleteket.
• Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A csigákat rendezzük el egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
• Kenjük meg tojással. Ha maradt a reszelt sajtból tehetünk rá, ha nem, az sem baj.
• A forró, előmelegített sütőben süssük készre.

 Vendégváró finomságot ajánlunk szilveszterre >>>