Mit süssünk karácsonyra? - Itt van három mennyei karácsonyi süti, a lakásban a karácsonyi illat is garantált
Karácsony
alon.hu
2023.12.18. 18:57
Mézeskalács- és citromillat lengi be a házat, ha ezeket a karácsonyi finomságokat készíti el az ünnepekkor.
Moszkvai sütemény
Moszkvai sütemény
Rendkívül egyszerű és nagyon finom diós süti.
Hozzávalók:
30 dkg darált dió (vagy mandula)
14 dkg vaj
15 dkg porcukor
200 ml tejszín
14 dkg apróra vágott kandírozott narancs és citromhéj vegyesen
4 dkg liszt
1 tábla tortabevonó
Elkészítés:
A cukrot, vajat és a tejszínt óvatosan melegítsük össze. Majd a masszát hűtsük le és keverjük bele a lisztet, diót, narancshéjat is.
Miután kihűlt, sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kis távolságra kiskanállal diónyi halmokat rakjunk. Ha kész, nedvesítsük meg a kanalat és egy kissé lapítsuk el mindegyiket.
Kb. 170-180 fokra előmelegített sütőben, addig süssük, míg megszilárdul, ill. a széle világosbarnára sül.
Ha teljesen kihűltek, akkor vegyük ki a tepsiből.
Olvasztott csokival kenjük az alsó lapját, d
Hagyhatunk pár darabot csoki nélkül is, mert úgy is nagyon finom.