>>> Húsmentes fogások nagypéntekre: juhtúrós gnocchi.
Ha már tényleg semmi ötletünk nincs, és valami egyszerű és gyors húsmentes fogást szeretnénk készíteni, íme a juhtúrós gnocchi >>>
Juhtúrós gnocchi
Hozzávalók:
- 2 csomag gnocchi
- 20 dkg juhturó
- 2 dl tejföl
- 10 dkg sajt
- lilahagyma
Elkészítés:
- A gnocchit tegyük forrásban lévő sós vízbe. Néhány perc alatt főzzük ki.
- Ízlés szerint juhtúróval, tejföllel és sajttal tálaljuk.
- Egy kis pirított lilahagymával, igazán ízletes fogás készíthető.
Jó étvágyat kívánunk a "zöldcsütörtöki" és a nagypénteki ebédhez!